Diese Rezepte haben wir nach und nach zusammengetragen und ausprobiert. Sie stammen von thailändischen Freunden und aus Kochbüchern, die uns thailändische Freunde empfohlen haben. Deshalb sind einige Rezepte auf Deutsch, andere auf Englisch. Ich bitte um Nachsicht!
These recipes were gathered and tried out throughout the years. They came from Thai friends or are from cooking books which Thai friends recommended to us. That's why some of the recipes are in German, some are in English. I hope you don't mind.

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Suppen

Eine Suppe ist in Thailand ein ganz normales Gericht. Man kann eine Suppe zu jeder Tageszeit essen und in einer Menüfolge zu jedem Zeitpunkt.

Reissuppe mit Huhn
Kao Tom Gai

Sauer-scharfe Krabbensuppe
Tom Yam Gung

Nudelsuppe mit Huhn
Guwei Dtiau Naam Gai



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